Kimbo является очень престижным итальянским брендом и славится своим качеством наряду с другими итальянскими производителями, такими как Illy, Molinari, Danesi и т.д. Смесь Kimbo Top Flavour является, как мы считаем, апофеозом искусства обжарки кофе. Богатейший букет данной смеси из 100% арабики невозможно описать простыми сухими словами. Здесь и яркий оттенок чернослива, сладость хлебного сусла, оттенки цикория и шоколада, фруктовые оттенки в т.ч. цитрусовых. По нашим предположениям в смеси представлены лучшие Южноамериканские арабики в т.ч. Марагоджип, который составляет около 50% от всей смеси.